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タイトル
Text copied to clipboard!バリスタトレーナー
説明
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私たちは、バリスタとしての専門知識と情熱を持ち、他のバリスタの育成と指導に貢献できるバリスタトレーナーを募集しています。バリスタトレーナーは、コーヒーの抽出技術、エスプレッソマシンの操作、ラテアート、接客マナーなど、バリスタに必要なスキルをトレーニングし、スタッフのスキル向上を図る重要な役割を担います。また、新人スタッフの研修プログラムの設計や、既存スタッフのスキルチェック、品質管理の指導なども担当します。
このポジションでは、コーヒーに対する深い理解と情熱を持ち、教育や指導において優れたコミュニケーション能力を発揮できる方を求めています。トレーニングマニュアルの作成や、トレーニングセッションの実施、パフォーマンス評価など、教育に関する幅広い業務を担当していただきます。また、最新のコーヒートレンドや抽出技術に関する知識を常にアップデートし、スタッフに共有することも重要です。
バリスタトレーナーは、店舗運営チームやマネージャーと連携し、サービス品質の向上と顧客満足度の向上を目指します。さらに、トレーニングの成果を分析し、改善点を見つけて継続的な教育プランを提案することも求められます。コーヒー業界での経験を活かし、次世代のバリスタを育てるやりがいのある仕事です。
責任
Text copied to clipboard!- 新人バリスタのトレーニングプログラムの設計と実施
- 既存スタッフへの定期的なスキルアップトレーニング
- 抽出技術やラテアートの指導
- トレーニングマニュアルや教材の作成
- スタッフのパフォーマンス評価とフィードバック提供
- 品質管理とサービス基準の維持
- 最新のコーヒートレンドや技術の共有
- 店舗マネージャーとの連携による教育計画の策定
- トレーニング成果の分析と改善提案
- 顧客満足度向上のためのスタッフ教育
要件
Text copied to clipboard!- バリスタとしての実務経験3年以上
- 教育・指導経験がある方歓迎
- コーヒーに関する深い知識と情熱
- 優れたコミュニケーション能力と対人スキル
- チームワークを重視し、協調性がある方
- トレーニング資料の作成スキル
- 柔軟な対応力と問題解決能力
- 時間管理能力と自己管理能力
- 衛生管理や安全基準への理解
- 基本的なPCスキル（Word、Excelなど）
潜在的な面接質問
Text copied to clipboard!- これまでに指導した経験はありますか？
- バリスタとしてどのような技術を習得していますか？
- 教育において大切にしていることは何ですか？
- チームで働く際に心がけていることは？
- コーヒーに対する情熱をどのように表現していますか？
- トレーニングプログラムを作成した経験はありますか？
- 困難なスタッフへの対応経験を教えてください。
- 最新のコーヒートレンドについてどう学んでいますか？
- 品質管理の経験はありますか？
- この職種に応募した理由を教えてください。
